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Cadena de valor vs cadena de suministro: descripción general

El término cadena de valor se refiere al proceso mediante el cual las empresas adquieren materias primas, que agregan valor a través de la producción, la fabricación y otros procesos para crear un producto terminado, y luego venden el producto terminado a los consumidores. Una cadena de suministro describe los pasos que se necesitan para hacer llegar el producto o servicio al cliente, a menudo se trata de piezas OEM y del mercado de accesorios.

Si bien una cadena de suministro involucra a todas las partes para satisfacer la demanda del cliente y lograr la satisfacción del cliente, una cadena de valor es un conjunto de acciones interrelacionadas que una empresa utiliza para crear una ventaja competitiva.

Conclusiones clave

  • La cadena de valor es un proceso en el que una empresa agrega valor a sus materias primas para finalmente vender productos a los consumidores.
  • La cadena de suministro describe todos los pasos necesarios para entregar el producto al cliente.
  • La cadena de valor brinda a las empresas de la industria una ventaja competitiva, lo que resulta en la satisfacción general del cliente en la cadena de suministro.

Cadena de valor

El académico estadounidense Michael Porter fue pionero en la idea de una cadena de valor en su libro de 1985 «Ventaja competitiva: creación y mantenimiento de un rendimiento superior».Usó la idea para mostrar cómo las empresas finalmente agregan valor a sus materias primas a los productos que se venden al público.

El concepto de cadena de valor proviene de una perspectiva de gestión empresarial. Los gerentes de la cadena de valor buscan oportunidades para agregar valor al negocio. Pueden buscar formas de reducir la escasez, preparar planes de productos y trabajar con otros en la cadena para agregar valor al cliente.

Hay cinco pasos en el proceso de la cadena de valor. Le dan a una empresa la capacidad de crear valor que excede el costo de proporcionar sus bienes o servicios a los clientes. Al optimizar las actividades en cualquiera de las cinco etapas, una empresa puede obtener una ventaja competitiva sobre los competidores en su industria. Los cinco pasos o actividad son:

  1. Logística entrante: Recepción, almacenaje y control de inventarios.
  2. Operaciones: Actividades de creación de valor que transforman los insumos en productos, como el ensamblaje y la fabricación.
  3. Logística de salida: Actividades necesarias para obtener un producto terminado para un cliente. Estos incluyen almacenamiento, gestión de inventario, cumplimiento de pedidos y envío.
  4. Marketing y ventas: Actividades relacionadas con la búsqueda de un comprador para comprar un producto.
  5. Servicio: Actividades que mantienen y mejoran el valor del producto, como soporte al cliente y servicio de garantía.

Para ayudar a optimizar los cinco pasos clave, Porter dice que la cadena de valor también necesita una serie de actividades de apoyo. Estos incluyen adquisiciones, desarrollo de tecnología, gestión de recursos humanos e infraestructura.

Una cadena de valor rentable requiere vínculos entre lo que los consumidores demandan y lo que produce una empresa. En pocas palabras, el eslabón u orden en la cadena de valor surge de la solicitud del cliente, se mueve a través del proceso de la cadena de valor y finalmente termina en el producto terminado. Las cadenas de valor ponen un gran énfasis en cosas como pruebas de productos, innovación, investigación y desarrollo y marketing.

Cadena de suministro

La cadena de suministro abarca el flujo de toda la información, productos, materiales y fondos entre varias etapas para crear y vender un producto al usuario final. El concepto de cadena de suministro proviene de una perspectiva de gestión operativa. Cada paso del proceso, incluida la creación, la fabricación, el transporte a un punto de venta y la venta, es parte de la cadena de suministro de una empresa.

La cadena de suministro incluye todas las funciones de recibir y satisfacer una solicitud de un cliente. Estas funciones incluyen:

  • Desarrollo de productos
  • Márketing
  • Operaciones
  • Distribución
  • Finanzas
  • Servicio al Cliente

La gestión de la cadena de suministro es un proceso importante para la mayoría de las empresas y las grandes corporaciones tienen muchos vínculos con él. Por esta razón, el mantenimiento de la gestión de la cadena de suministro requiere una gran habilidad y experiencia.

Si bien muchas personas creen que la logística, o el transporte de mercancías, es sinónimo de la cadena de suministro, es solo una parte de la ecuación. La cadena de suministro se trata de coordinar cómo y cuándo se fabrican los productos y cómo se transportan.

Las principales tareas de la gestión de la cadena de suministro son el costo de los materiales y la entrega eficiente de los productos. La gestión adecuada de la cadena de suministro puede reducir los costos del consumidor y aumentar las ganancias para el fabricante.

Los principales interesados ​​en las cadenas de valor son los accionistas e inversores, mientras que los socios de la cadena de suministro son los interesados ​​clave en la cadena de suministro.