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En la industria de las pequeñas empresas, muchos empresarios prefieren la propiedad de franquicias en lugar de iniciar negocios únicos. Con la propiedad de la franquicia, los empresarios franquiciados se benefician de la concesión de licencias a los procedimientos y procesos comerciales establecidos por parte del franquiciado. Estos beneficios de licencia ofrecen al propietario de la empresa numerosos beneficios, incluida la asociación con una empresa establecida y los beneficios de una estrategia de marca ya establecida.

En la industria de la comida rápida, Subway es un licenciatario establecido para sus tiendas de sándwiches. De hecho, Subway es la empresa de comida rápida más grande del mundo en términos de número de tiendas. Es una de las firmas de franquicias más buscadas y se sabe que tiene uno de los costos de franquicia más bajos. Para 2020, ocupa el puesto 107 en Revistas para emprendedores «Clasificación Franquicia 500. »

Metro: descripción general

Subway tiene una larga trayectoria en el negocio de la comida rápida. Es una empresa privada que abrió su primer restaurante en Connecticut con el fundador Fred DeLuca en 1965 bajo el nombre de «Peter’s Super Submarines». Deje que la empresa eche raíces profundas con una marca estratégica sólida en torno a sus sándwiches y la experiencia general de comida rápida. Entre 2013 y 2017, la empresa creció de forma agresiva. Este crecimiento ha ayudado a aumentar el número total de tiendas en todo el mundo a 41,600 a partir de 2019.

El costo de franquiciar un restaurante en el metro

Uno de los principales puntos de venta de una tienda de sándwiches Subway es el bajo costo de abrir una franquicia. Como primer paso para abrir una operación de franquicia, generalmente se requiere que el franquiciado identifique un sitio de almacén y pague los costos iniciales. Los costos iniciales en un sitio de almacén incluyen sus costos de bienes raíces y construcción. Para el negocio de Subway, el costo total de la ubicación inicial del restaurante se estima en un rango de $ 150,050 a $ 342,400, mucho más bajo que otras franquicias competitivas de comida rápida.

Hay otros costos asociados con la franquicia del negocio. Se requiere una tarifa de licencia inicial de $ 15,000 para iniciar el negocio, en comparación con una tarifa de licencia de $ 40,000 a $ 90,000 para Dunkin ‘(DNKN) o la tarifa de $ 45,000 cobrada por Mcdonald (MCD). Cada año, también se requieren tarifas de regalías. Las tarifas de regalías del metro son el 8% de las ventas brutas anuales, más altas que el 5% y el 4% cobrado por Dunkin ‘y Mcdonald, respectivamente. Además, el franquiciado debe pagar una tarifa de fondos publicitarios del 4.5% de las ventas brutas totales.

Procedimiento de franquicia de restaurante Subway

Una franquicia requiere un profundo proceso de diligencia debida, y el franquiciado debe pasar una serie de requisitos específicos antes de celebrar un acuerdo de licencia completo con un franquiciado de Subway. Aprobar el sitio comercial suele ser el primer paso para un empresario de franquicia de Subway. Esto requiere una investigación de mercado detallada y es donde también se invierte una gran parte del capital del franquiciado. Además de obtener el permiso en un sitio comercial de Subway, el empresario del franquiciado debe tener un patrimonio neto específico entre $ 80,000 y $ 310,000. El requisito de liquidez generalmente se asocia con la apertura de una franquicia, mientras que el requisito para un franquiciado de Subway está entre $ 30,000 y $ 90,000.

Después de obtener la aprobación del sitio y aprobar los requisitos de capital, el franquiciado posteriormente celebra un acuerdo de licencia con el franquiciado. Una de las mayores ventajas de un negocio en franquicia es la capacidad de utilizar los procedimientos operativos, los derechos de marca y la marca de la empresa. Con estas ventajas comerciales con licencia, los franquiciados pueden confiar principalmente en el marketing establecido del negocio franquiciado con sus ventas.

Las ventas de una franquicia de metro

Los sándwiches Subway y el negocio Subway tienen la reputación de ayudar a Subway a convertirse en un productor líder de ingresos en la industria de sándwiches de comida rápida. Para las últimas cifras disponibles de 2018, Subway tuvo ventas de $ 10,4 mil millones.

La línea de fondo

Con los beneficios de un negocio establecido, bajos costos de puesta en marcha y el apoyo de las empresas matrices, una franquicia de Subway es una buena opción para los empresarios interesados ​​en abrir un negocio de franquicia.