McDonald’s (MCD) es probablemente el nombre más importante de la industria de la comida rápida. Tiene una larga historia de innovación y ofrece comidas rápidas que son relativamente económicas. Gracias a un amplio marketing, McDonald’s es una de las marcas más reconocidas del mundo.
A medida que evolucionan los gustos de los consumidores, los restaurantes como McDonald’s luchan por mantenerse al día con los cambios en la demanda. Otros jugadores se han abierto camino en el mercado ofreciendo a los consumidores alimentos más saludables y una variedad de opciones de comida rápida. En este artículo, echamos un vistazo a McDonald’s y sus mayores competidores en los mercados de comida rápida y comida rápida.
Conclusiones clave
- McDonald’s es una de las cadenas de comida rápida más grandes y famosas del mundo.
- Burger King, de propiedad privada, es el competidor más cercano de McDonald’s.
- Yum Brands opera Taco Bell, KFC y Pizza Hut.
- Subway es la cadena de restaurantes más grande del mundo en tamaño, pero las ventas han estado cayendo desde 2012.
- Chipotle fue creado como un derivado de McDonald’s con la OPI de 2006 y ofrece una variedad de elementos de menú de inspiración mexicana.
McDonald’s: descripción general
Dos hermanos, Maurice y Richard McDonald abrieron el primer restaurante McDonald’s en San Bernardino, California, en 1948. Vendieron sus primeras hamburguesas a 15 centavos cada una. Este concepto de comida rápida, que eliminó la necesidad de camareros, funcionó tan bien que se convirtió en un sistema de franquicia. En 1955, el vendedor Ray Kroc se asoció con los hermanos McDonald y ayudó a construir la corporación.
Kroc compró la empresa a Maurice y Richard McDonald en 1961.Al año siguiente, la popularidad de la cadena aumentó cuando la empresa introdujo los famosos arcos dorados como su logo. En 1963, la compañía presentó la mascota corporativa Ronald McDonald, y McDonald’s como lo conocemos nació.Desde entonces, la firma se ha expandido, con más de 38.000 ubicaciones en más de 100 países.
McDonald’s informó ingresos de $ 21,1 mil millones para el año completo terminado en 2019.Al 13 de marzo de 2020, la capitalización de mercado de la compañía era de aproximadamente $ 132 mil millones, con las acciones comerciales en aproximadamente $ 177 por acción. El volumen de negociación promedio fue de aproximadamente cuatro millones de acciones.
El gigante de las hamburguesas continúa realizando cambios destinados a aumentar su participación de mercado. En septiembre de 2018, por ejemplo, la cadena cortó ingredientes artificiales de sus siete hamburguesas clásicas.Sin embargo, existe una competencia significativa de otras marcas de servicio rápido como Burger King, Wendy’s (WEN), Taco Bell, KFC y Subway. Los restaurantes informales rápidos también están muy unidos, con nombres como Chipotle Mexican Grill (CMG) y Panera Bread Company. Starbucks (SBUX) es una marca especializada en servicios rápidos que tiene varias ofertas que se superponen con McDonald’s.
A medida que crece el sector de alimentos y bebidas, un número cada vez mayor de competidores tiene que enfrentarse a McDonald’s.
Burger King
Burger King es probablemente el competidor más directo de McDonald’s, con su alimento básico Whopper desafiando al Big Mac en la guerra de las hamburguesas. Burger King registró más de $ 1,65 mil millones en ingresos para el año completo que terminó en 2018.
A fines de 2018, Burger King tenía más de 17,000 lugares en más de 100 países y alrededor de 11 millones de visitantes diarios en todo el mundo.Casi todos estos restaurantes son propiedad de franquiciados independientes.Una vez que una empresa que cotiza en bolsa, Burger King se convirtió en privada después de ser comprada por 3G Capital en 2010 por $ 3.3 mil millones. Los accionistas recibieron $ 24 por acción en efectivo. Burger King es la empresa matriz de Restaurant Brands International, que también es propietaria de Tim Hortons y Popeyes.
Wendy’s
Wendy’s es una cadena de restaurantes de comida rápida con más de 6.700 ubicaciones en todo el mundo.Al igual que Burger King y MacDonald’s, Wendy se enfoca en ladrones, fritos y otra comida clásica estadounidense.
Al 24 de abril de 2020, Wendy tenía una capitalización de mercado de $ 4,1 mil millones, con las acciones cotizando alrededor de $ 18 por acción. El volumen de negociación promedio fue de aproximadamente 6 millones de acciones por día.La compañía reportó ingresos de $ 1,71 mil millones en 2019.Sin embargo, las ventas totales del sistema fueron mayores porque las ventas en las ubicaciones franquiciadas no se incluyen en los ingresos consolidados.
Marcas Yum
Yum Brands (YUM) opera varias de las principales cadenas de servicios de comida rápida, incluidas Taco Bell, KFC (Kentucky Fried Chicken) y Pizza Hut.El informe anual de 2019 señala que la empresa tenía más de 50.000 restaurantes con 287 combinaciones de marca país; más del 98% fueron franquiciados.
Las acciones de la compañía cotizaban alrededor de $ 78 por acción y tenían una capitalización de mercado de $ 23.6 mil millones al 13 de marzo de 2020.Los ingresos de la compañía superaron los $ 5.6 mil millones para todo el año en 2019.
Subway
Subway es la cadena de restaurantes más grande del mundo en términos de tamaño, con casi 41.000 lugares en casi 100 países.Todos los sitios de Subway, de los cuales hay más de 21,000, son propiedad de franquiciados. El menú de la empresa se compone principalmente de sándwiches y ensaladas.
Subway reportó ventas en 2018 de $ 10.4 mil millones en los EE. UU., Pero sus ventas han estado cayendo desde 2012.Dado que Subway es una empresa privada, no cotiza en ninguna bolsa de valores.
Chipotle
Chipotle es una cadena de restaurantes de ritmo rápido que sirve tacos, burritos, cuencos y ensaladas. La compañía se formó como una pequeña cadena local que aseguró una inversión significativa de McDonald’s antes de su oferta pública inicial en 2006 (OPI).Chipotle opera más de 2500 ubicaciones en los EE. UU., Canadá, el Reino Unido, Alemania y Francia, ninguna de las cuales está franquiciada.La empresa tiene un precio más alto que sus competidores de comida rápida y su lema es «comida con integridad».
Chipotle reportó ingresos de $ 5.590 millones en 2019.Al 24 de abril de 2020, la capitalización de mercado de Chipotle era de $ 24,4 mil millones y el precio de sus acciones era de aproximadamente $ 880.
Starbucks
Starbucks es la cadena de cafeterías más grande del mundo. En noviembre de 2018, la compañía operaba más de 31,000 tiendas en 76 países, incluidas más de 15,000 en los Estados Unidos.Ninguno de los sitios de la empresa en EE. UU. Es franquicia. Starbucks sirve café, espresso, capuchino, té, pasteles, sándwiches y otros alimentos. La cadena se comercializa a sí misma como una opción de alta calidad a un precio elevado.
La compañía reportó ingresos de $ 27 mil millones para 2019.Al 24 de abril de 2020, el precio de las acciones de Starbucks era de alrededor de $ 75 y la capitalización de mercado de la empresa era de $ 87,8 mil millones.
